Διατροφικη Ασφαλεια

Διατροφικη Ασφαλεια

Eπιμορφωτικό Σεμινάριο για Εκπαιδευτικούς: Διατροφική Ασφάλεια

Οι Αξίες Ζωής στην Εκπαίδευση, το British Council, η WWF Hellas, η Fair Trade Hellas και η Action Aid, σας προσκαλούμε στο σεμινάριο για εκπαιδευτικούς που διοργανώνουμε στο πλαίσιο της προετοιμασίας της Εβδομάδας Εκπαίδευσης για τον Κόσμο (Global Education Week).

Θα πραγματοποιηθεί:
Τετάρτη 5 Νοέμβρη 2014,
ώρα 15.30 – 20.00.

Στον χώρο του Βritish Council,
Πλατεία Κολωνακίου 17, 1ο όροφο.

Η Εβδομάδα Εκπαίδευσης για τον Κόσμο είναι μια δράση ευαισθητοποίησης, η οποία οργανώνεται, κάθε χρόνο, την τρίτη εβδομάδα του Νοέμβρη, σε 47 χώρες κράτη – μέλη του Συμβουλίου της Ευρώπης, με διαφορετικό θέμα κάθε φορά και συντονίζεται από το Κέντρο Βορρά-Νότου του Συμβουλίου της Ευρώπης. Για το 2014 το θέμα της Εβδομάδας είναι:

η “Διατροφική Ασφάλεια”,
το να έχουν δηλαδή όλοι οι άνθρωποι πρόσβαση
σε επαρκές, ασφαλές και θρεπτικό φαγητό
για να καλύψουν τις διατροφικές τους ανάγκες.

Στο θέμα αυτό εμπίπτουν ζητήματα όπως: το βασικό δικαίωμα στην τροφή, το μείζον ζήτημα της ακραίας φτώχειας και της πείνας στον κόσμο και τα αίτια αυτών, οι συνέπειες που έχουν διαφορετικά συστήματα προμήθειας (παραγωγής & εμπορίας) της τροφής μας όσον αφορά την υγεία μας αλλά και τα δικαιώματα όσων εμπλέκονται στην διαδικασία, τις συνήθειές μας ως καταναλωτών – πως μπορούμε να μειώσουμε την σπατάλη – την συνετή και με επίγνωση χρήση των χρημάτων μας για την επίτευξη των αλλαγών που επιδιώκουμε.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε εκπαιδευτικούς δημοτικού και γυμνασίου. Στόχος του σεμιναρίου θα είναι οι συμμετέχοντες/ουσες να ενημερωθούν για την Εβδομάδα Εκπαίδευσης για τον Κόσμο και να εξοικειωθούν με πλούσιο εκπαιδευτικό υλικό το οποίο αφορά στο θέμα της Διατροφικής Ασφάλειας.

Όσον αφορά το περιεχόμενο του σεμιναρίου, στο πρώτο μέρος θα γίνει ενημέρωση σχετικά με την Εβδομάδα Εκπαίδευσης για τον Κόσμο, από την συντονίστρια στην Ελλάδα Δρ. Ευγενία Βαθάκου. Στο δεύτερο μέρος της συνάντησής μας θα πραγματοποιηθούν παράλληλα βιωματικά εργαστήρια από τους συνεργαζόμενους φορείς Αξίες Ζωής, WWF Hellas, ActionAid, και Fair Trade.

Οι συμμετέχοντες/ουσες στο σεμινάριο θα πάρουν το εκπαιδευτικό υλικό το οποίο θα δουλέψουμε στα εργαστήρια για να μπορούν να το χρησιμοποιήσουν και στις τάξεις τους.

Δηλώσεις συμμετοχής μπορείτε να στείλετε μέχρι 29 Οκτώβρη στο email: evathakou@hotmail.com

More info: Εκπαίδευση για τον Κόσμο:
Blogger: http://globaledugr.blogspot.gr
Facebook: https://www.facebook.com/www.globaleducation.greece?fref=ts